该项目建设规模：年产2000吨新型生物酶（谷氨酰胺转胺酶）生产线 2、主要设备：真空超滤浓缩机、新型框板过滤机、菌体分离机、发酵罐、种子罐、气流干燥机等。 3、工艺技术：种子→发酵→发酵液→离心→膜超滤浓缩→板框过滤收集→压力烘干（45℃热风烘干）→标准化→成品；生产过程无三废排放、无污染；属国内创专利技术。 4、市场预测：项目产品在国际国内市场上竞争优势明显，并可大量替代进口产品，减少外汇支出，具有良好的社会效益和经济效益，